В декабре представители Музея каши и кашинских традиций Алексей Кириллович Столяров и Наталия Ивановна Ковшун приняли участие в форуме «Гастрономическая культура – экономике региона», организованном Ассоциацией туризма Тверской области при поддержке Правительства Тверской области, Законодательного собрания Тверской области, Администрации города Твери, Общественной палаты Тверской области. Основные цели форума: развитие тверской гастрономической культуры, использование продуктов местного происхождения на объектах питания региона для привлечения туристов, формирование системы продвижения богатейшего кулинарного направления и его популяризация в современном обществе, презентация туристских ресурсов Тверской области.
В фойе ДК «Химволокно» в Твери, где проходило мероприятие, состоялась яркая презентация музея и кашинской каши, что вызвало большой интерес у посетителей.
А недавно Музей каши и кашинских традиций, а также Музей кашинской старины в селе Вознесенье вошли в «Большое собрание музеев и уникальных артефактов России». Свидетельства об этом знаменательном факте вручено в канун Нового года Алексею Столярову – одному из создателей этих необычных частных музеев.
В Москве, на итоговом пресс-завтраке журнала «Отдых в России», команду из Кашинского района поздравили коллеги и профессионалы туристской отрасли. Свидетельства и дипломы «Любимый музей – 2015» вручила обозреватель московского журнала «Наследие» Алла Бурцева, эксперт по старорусским рецептам кушаний, консультант гастрономической программы «Компот и второе» на телеканале столицы. Наталья Малышева, создатель бренда «Здраворос», отметила оригинальность и «вкусность» концепции Музея каши: «Старинный город должен с гордостью примерять на себя звание российской столицы каши, в этом его уникальная туристская изюминка».
«Большое собрание музеев и артефактов» составляет редакция журнала «Отдых в России» совместно с порталом «Российский туризм» и намеревается продолжить в наступающем году свое путешествие по Тверской земле.
Ольга Никитина, Сергей Соловьев
