Щуп позволял проверить качество зерна в в любой части наполненного мешка, не открывая его и не нарушая его целостности. При протыкании щупом мешка в специальный желобок на стержне вмещалось несколько зёрен.
В старину в Кашине многие вели торговлю хлебом и часто использовали это полезное приспособление.
Воочию в наши дни этот экспонат можно увидеть в Кашинском краеведческом музее.